昨日の続きになるんだけど・・・。
発達障害の子どもを育てて、しょっちゅう「なんて偏食家なんだろう。」と思う。
味覚過敏もあるけど、口内の触覚過敏もあるので、食べられる食材は限定される。
栄養を摂れないんじゃないかと心配することもしばしば。
野菜を育てて感じるのは、だからこそ安全な食材を食卓に届けたいと思う。
少ししか食べられなくても、たくさん栄養が体の中に入るよう、
日々心に感じながら畑に出ている。
これからも、そう思いつつ美味しい野菜を育てよう。
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